【タイトル】
こうやって作られてるんだ！ーしょう油の出前授業３年【本文】
１１月２４日（金） 今日の５．６校時に、３年生は「しょう油の出前授業」でしょう油がどのように作られるかなどを知るための学習をしました。３年生は国語で説明文「すがたを変える大豆」の学習をしています。その学習の一環です。日本しょう油協会からしょう油博士に来ていただき、しょう油づくりの原料や作り方の説明を聞きました。そして、色をみたり、原材料を触ったり、においをかいだり、作られる過程の諸味や生醤油などの味見をしたりして、体感を通した学びで知識を深めることができました。ますますしょう油に興味が湧き好きになる授業でした。【添付ファイル】
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